2006年11月14日 (火) | 編集 |

おとなりから「蓮台寺柿」を頂きました。(*^^*)
蓮台寺柿っていうのは、伊勢市の天然記念物に指定されている地域特産物です。300年以上前から作られている柿だそうです。
伊勢市勢田町にあった鼓嶽山蓮台寺というお寺にちなんでこの地にあった柿を蓮台寺柿と呼ぶようになったとのことです。現在約40ヘクタールほどの栽培面積があるそうです。果実はそのままでは渋いため、渋抜きして地元の市場を中心に9月中旬から11月に出荷、販売されています。
肉質はなめらかでおいしい柿でした。(*^^*)
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